こんにちは、すきっぷです。
ジングルベール ジングルベール すっずがぁなるぅ~♪
今日は楽しい楽しいクリスマスですね!
今年もボッチマスを堪能しています!
本当は友人と御飯を食べる予定でしたが、友人が体調を崩してしまったのでひとりでクリスマスを堪能しました!
今日は買い物をしていると、男の子とお母さんが一緒にスーパーに来ていて夜ご飯のお話をしていて、今夜は好きなものを食べれるようで和気あいあいと楽しそうにお話をしていました。
その微笑ましい姿にこちらまで幸せになりました。
そして今夜の晩御飯はこちら!
ローストビーフ
クリームシチュー
今回は玉ねぎは入れずに、白菜と鶏肉、ジャガイモを入れて作ってみました。
シチューに入れる白菜はとても美味しかったです。
作り方はシチューを作るときと変わらずです。
ずぼらな私は鶏肉はキッチン用ばさみで、白菜は手でちぎるようにしています。
シチューには牛乳を少し多めに入れてよりクリーミーさを増して作りました。
ケーキは昨日購入した残りがあるのでそれを完食。
とても楽しかったです。
今年も良いクリスマスになりました。
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