ベトナムNo.3の2

お腹もいっぱいになったので、お昼寝にホテルに戻ります。午後は、マンゴー食べたさに、マンゴーカフェxoaixoaiさんへ

美味しいうえに可愛いカフェです。そのご昨日に続きマッサージへ、昨日の健の家さんもなかなか良かったけど、3号さんのご希望でmiumiuさんへどちらも良いけど、miumiuさんの方が他2には、良かったらしい、
ベトナムへ来たからには、カニカニでutcamau86へ、またまた絶品、カニを量り売りで買って、チリソースやブラックペッパーでしあげてもらいます。ハマグリの酒蒸し、クンシンサイの炒め物、揚げ春巻ビール5本でしめて6000円、おそるべしおデブ生産国ベトナムの巻。

ベトナムNo.3

iちゃんのお勧めでシクロに乗ってベンタイン市場お買い物ベトナム料理教室に参加してきました。ホテルのロビーに9時にシクロのりのおっちゃんが迎えにきてくれます。バイクのうずに巻きこまれながらベンタイン市場へ、いつもは、いかない生鮮売場なかなか強烈です。

レストランについて早速開始。ドイツ人と流暢な英語を話す先生、わかりやすいです。やる気マンマンのおっさん、主婦より主夫です。

あっと言う間に？12時は過ぎているか？汗だくになりながら、完成！あら素晴らしい。春巻に、冬瓜スープ、豚肉のスペアリブ、バインセオ、4品完成。

野菜のカービングなんかもやらせてくれて盛り沢山。最後に皆さんて自作の料理をランチ、ベトナムから日本に今度くるドイツ人と日本の美味しいもので盛り上がり楽しいツアーでした。これ？は今後ありかもね！（笑）