イタリアのお土産のドライトマトで
初めてパンを作ってみました。
ずーっとパン作りには興味があったけど、発酵とか混ぜるのとか
とてもめんどくさそうだったので全然作るまでに至らず。
せっかくもらったドライトマトでやっとやる気になって
でもやっぱりいざ作り始めると子供の邪魔が。。。
手が離せない時にぐずったり、
おか~さ~ん!
できな~い!
と、叫び続けたり。。。
だんだんイライラしてくる。
発酵もうまく行かず思うように膨らまないし。
ほんとにこんなんでちゃんとパンが焼けるのか~?
焼いてみたら意外と食べられる物が出来ました
売り物のようにふわふわとは言わずとも。
ただ、ドライトマト自体がとても塩辛かったことをすっかり
忘れてレシピ通りの塩を入れてしまったので、とっても
塩辛かったな~。。。
半分イライラしながら作ったせいか