「フルーツパウンドケーキ」リキュール多め、レーズン増量バージョン!
フルーツミックスが余ってたから。ホントは久しぶりにフィナンシェを作るつもりだったんだけど。
前回、思い付きでドライフィグを入れて思わぬ結果になったので、今回はレシピ通りにやろうと思ったんだけど。
しかも、レーズンはこれまた思い付きなので、ラム漬けのものじゃなかったり。ラムレーズン用に買ったんだけど、面倒でさー(煮沸消毒したビンにレーズン入れて、ラム酒注ぐだけなんだけどね…)、ほったらかしておいたんだよね。でも、どうしても入れたくなっちゃったから、お湯+レンジで戻して投入。
結果は上々?
暇みてちゃんとレーズン漬けておこうっと。じゃないと、そのままおやつ代わりにつまんでしまうわ(^^;
フルーツミックスが余ってたから。ホントは久しぶりにフィナンシェを作るつもりだったんだけど。
前回、思い付きでドライフィグを入れて思わぬ結果になったので、今回はレシピ通りにやろうと思ったんだけど。
しかも、レーズンはこれまた思い付きなので、ラム漬けのものじゃなかったり。ラムレーズン用に買ったんだけど、面倒でさー(煮沸消毒したビンにレーズン入れて、ラム酒注ぐだけなんだけどね…)、ほったらかしておいたんだよね。でも、どうしても入れたくなっちゃったから、お湯+レンジで戻して投入。
結果は上々?
暇みてちゃんとレーズン漬けておこうっと。じゃないと、そのままおやつ代わりにつまんでしまうわ(^^;