日次記

ダラ主婦の徒然

もふもふいいぞ~

2012-10-23 21:29:42 | 
たまには我が家の姫の写真を添付☆
うむ。可愛い。

寒くて、且つこたつの無い時期は、猫さまたちが寄ってきていい…!

もふもふ。


さて。話し変わって。
悩んでます。

明日朝ごはんは何にしようかと!(爆)

スコーンかマフィンかナンかパンケーキかベーグルかコーンブレッドか…

どれも作りたい。
悩むー…

明日が何の予定もない休日なら焼きたてベーグルなんだけど、着付けがあるので時間の余裕があるかどうか…むう。

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味覚が幼稚なのかしら…

2012-10-22 23:49:00 | 徒然
食材をどの調理方法で食べるのが一番好きか、という話題がでたなとふと思い出し。
例えば、ハスは天ぷらが好きとかそういう事。

はて?と考えて。
私はたぶん、多くの食材についてほとんど手を加えないのが好き。

生で食べられるものは生で。熱を加えなきゃならないものは、熱を加えたら塩をふるくらいでいい。

…む?
これって…原始的って言うのでは?(苦笑)

やっぱり私は、料理好きにはなれるけど、料理上手にはなれない気がします。

ちなみにハスは、甘酢に漬けたものが一番好きかもしれません。まあ、酢は私が愛する調味料だから、「好きなもの×好きなもの」は強いってことで。

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寒いのがすべて悪いんだー!

2012-10-21 23:03:00 | 徒然
帰宅後は本を読んで…読みおわったあとゴロゴロしてたら、いつの間にか寝てた(汗)

起きたら、日付が変わる直前だった。

うーん…うまく時間を使えてないわー

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冬支度…そうそう

2012-10-20 23:04:00 | 徒然
清水の舞台から飛び降りる心持ちで、ユニクロのウルトラライトダウンを買いました!
4990円也。

主に自宅での防寒用。…まあ、近所への買い物くらいだったら着て出てもいいかな。

さて、本日は。
他にはいつも通り本屋に行ったりゲームソフトみたり。
昼御飯は焼き肉食べ放題(ここ最近、食べ放題率高いねえ)。
うーん…年々、食べられる量が減ってきてるな。
無念。

次行く時は、野菜とレバーだけ食べてようか。

帰宅後は「シュタインズゲート 比翼連理のだーりん」をプレイ。
ルカ子、バイト戦士、助手ルートをクリア。

みんなそれぞれ楽しい。
が。指圧師、猫娘含めて全部、糖度が足りーーん! 仮にも恋愛ゲーっぽくするなら、もっとがっつり甘く。ガムシロに砂糖追加したくらい甘く。

…自給自足しかないのか? しかし私は科学の素養が皆無…うーん。
もしも書くとしたらバイト戦士かな。本編のルート後もだーりんのルート後も気になる。

それにしても目が疲れたわー。やっぱゲームは一日一時間まで、が正しいのかしらね。

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ぐるぐる

2012-10-19 18:46:00 | 趣味
ベーグル作りは楽しい! とにかく生地を捏ねるのが楽しい。

てわけで。
上の添付は昨夜焼いたカフェオレベーグル。
通常のベーグルより発酵時間を長めにとってるので、ややソフト…なハズ。食べてないから分からん。

下の添付は今朝、早起きして焼いた全粒粉ベーグル。
朝、5時半くらいに計量を始めて、7時前には焼き上がり。
発酵時間中には別の作業もできるので、朝ごはんに焼きたてベーグル♪なんてのも不可能ではないようです。

どちらもツヤツヤに焼けて、それは満足なんですが…。成形に不満。初めて焼いた時くらいの、ヘソ程度の穴あき具合が好みなんだけどなあ…。要練習。



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