日次記

ダラ主婦の徒然

ただし塩分の摂りすぎには気をつけろ!

2012-10-13 22:49:27 | 徒然
デニムショーパンに黒ストッキングという、
オマエ何歳だと思ってんだよ、年相応ってものを知れよ、な恰好でウロつく休日。
りーぶみーあろーん!

私は年々若返る!
…服装のみ(苦笑)

で。
まず本屋へゴー。
予定外と衝動買いが一冊づつ。
「彩雲国物語」のドラマCD付きファンブックが出てた。そりゃ買うしかない。
衝動買いは気になってた漫画。「青春しょんぼりクラブ」とりあえず一巻だけ。

本屋の後は「富澤商店」へ。
全粒粉が切れると中毒症状がでるので(爆)
無くなる前に買い足しておかないとねー。

お昼ご飯は「イルキャンティ・エスト」にて。
http://www.chianti.co.jp/index.html
土日ランチは食べ放題なのです。
生ハムも!

生ハムは良い。
意外なところでカキフライが美味しかった。
サラダは良いね。
ドレッシングがうまし。

ただ。
スイーツ(笑)脳でスイーツ好きな私から言わせてもらうと。
ドルチェの弱さは致命的だと思う。
ワッフル…パサパサ。
チョコレートシフォン…カサカサ。
パンナコッタ…温いわ!溶けてるわ!
しょぼーん…。

これなら先日行った「しゃぶ菜」のソフトクリーム巻き放題一択のがマシ!

生ハムと野菜をしこたま食べるって目的なら合格点かと思います。


ごはんの後はハンズに寄って、うろうろと。
家具を見るのもキッチン用品を見るのも楽しい。
文房具も楽しいよねー。

それから夕食の買い出しをして帰宅。

帰宅後は録り溜まったテレビ番組を消化したり。
いつもどおりなのんびり休日。

はー…休みの日ってなんで一日すぎるのが早いんだろう。


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丁度いいゾーンが狭すぎる!

2012-10-12 18:51:30 | お菓子
懲りずにめげずにクッキーを焼く。メープルクッキー。バターではなくオイル使用タイプ。

…うーん。
焼きすぎた?
一応レシピ通りの時間で焼いたんだけど…。

うーん。
「丁度いい」がワカラナイ。

お菓子作りを始めた頃から私はクッキー焼くのは苦手だったっけ…。

三つ子の魂百までってヤツか!?

そんなわけで、相変わらずクッキーに悪戦苦闘のかたわら。最近はみたらし餡作りにハマっておりますよ。なかなか好みの味にならない。
たくさん作るなら、クックパッドの人気のレシピを参照すればいいんだけど、少量でいいんだよね。ひとりで一回で食べきれる分。白玉団子4、5個にかける分。
というわけで、現在研究中。甘過ぎず、だけど醤油のしょっぱさがとがりすぎず、が理想。




そりゃそうと。最近なんだか忙しくて息切れしそう。ふぬう。

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花も恥じらう年頃の乙女の肌のような

2012-10-11 22:36:26 | 趣味
ピンと張って、ツヤピカっとして、むっちりもっちりなベーグルを焼きたい。

というわけで、またベーグルを焼きました。相変わらず全粒粉ラブなので、つぶつぶしてます。
全粒粉抜きにすれば、もう少し艶が出るような気もするけど…。やめられないんだよね。

本日は、レタス・ハム・チーズを挟んでお弁当としました。
明日はクリームチーズ主体の甘いフィリングにしようかなあ。



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せめて趣味関係はストレスフリーに

2012-10-10 21:14:45 | 趣味
水曜はお休み~。
朝ごはんはスコーン。これは砂糖を使わない、甘くない食事スコーン。全粒粉はもちろん、粉チーズも配合でほんのり塩気があってうまうま。

今日は1日家に引きこもって本読んだり、クッキー生地作ったり、パン焼いたりしてました。

そうそう、先日衝動的に注文したものが昼前に届きました。

バターカッター!
バターを約10グラムに切り分けるためだけのもの。

ずっと気にはなっていたんですが、さすがに機能が限定され過ぎてるし、そのわりにはいい値段するし…。と決心しかねてたんです。

が…。
お菓子作りに加えてパンも作るようになって、バターの消費も激しくて、いちいち包丁で切り分けるのもベタベタしてイライラするし。
なにより。
毎月毎月「金がないー」ってボヤいてるのに疲れちゃったから(苦笑)

さて、早速使ってみましたよ。

……!
キモチイイ!
スパっと切れーる!
もちろん、手は汚れなーい。そして素晴らしいのは手入れがラク。可愛らしさも素っ気もないシンプルな作りですが、だからこそ洗うのに手間がない。

もっと早くに買っておけば良かった。
バターをよく消費する方には大変オススメです☆





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きな粉はいいよねー

2012-10-09 19:43:07 | 徒然
今年もやっぱりついつい買ってしまうな「きなこもち」
うまーい。

今日はなんだか疲れました。ふう。
特に忙しかったわけでもないんだけど。

お風呂で暖まって早く寝るかー…いや、明日休みだからそれは勿体ないような。

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