日本人の食文化に欠かす事のできない(箸)
材に使用した*マテバシイは、その昔薪炭材として南房総一帯に植林された樹種で、
現在は炭の需要減少に伴い新たな利用価値が見いだされてきています。
f.s.f DEW の手仕事により一つ一つ丁重に削り上げた箸です。 (拭き漆仕上げ)
日々の食卓でお使いいただければ幸いです。 *ナラの木と似た美しい木目の常緑樹で環孔材です。
同材でハシ置きも作ってみました。よろしくお願いします。
まずは DEWでの販売から始めますが、二月初旬より千倉の「安房暮らしの研究所」さんでも
扱っていただける予定ですので、ご覧下さい。