食べログで話題になっているこちらのお店に行って来ました!!
決めていたくずれチャーシューメンを注文。
来たのはいいが、予想外のボリュームに驚かされました。
ほんと、お肉、お肉、お肉!!(O_O)
まずはスープを一口
豚骨ベースの動物系ながら臭みが無く、後半でもきつくならない位あっさりして、麺はさがみ屋製麺のストレートで少し麺自体に塩っけを感じました。
香味を感じるチャーシューは、表面にあぶりがはいって、十分なボリュームで食べ進めるとスープや麺、チャーシューとネギ、高菜などが混ざりあいバランスがとれて美味しいです。
特に高菜の味がgood!!
今度は櫻島ラーメン を注文したいが、食べきれるかなぁ??(゜Q。)?? と思ってしまうラーメン櫻島なのだぁ (^-^)