エテ公のきまぐれ日記

日々の出来事を風の吹くまま、気の向いたときにあるものでやるぞぉ!(^-^)

ひさや食堂 醤油ラーメン 【現在は閉店】

2011-09-27 07:10:19 | ラーメン

留萌で50年続いているというひさや食堂
外見は懐かしい佇まいの店です。
醤油ラーメンとライスを注文!!
留萌のほかのラーメン屋とは一線を画すものだが意外としょっぱくて、ライスを頼んで正解!!
(・ω・)b
鶏がらベースでさっぱりしていますが、わりとコクのあるすスープで、麺も細麺だがあんまり旭川っぽくなく、ラーメンとライスとの相性がよく、あっという間に完食!!
今ではあまり食べることの出来ない親に連れて行ってもらった子供の頃の美味しいラーメンのような気がした (^-^)


コメント (2)
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