滝川へ墓参りに行った際、寄って見たが、この日は、8月の13日!!
店の前まで人が並ぶ混雑振りでした・・・
ようやく席に着き、オーダーしたが、後から入店した方が「どれくらい、かかります?」と店員に尋ねると「30分位かかります・・・」との事・・・(O_O)
丸二さん、お盆に大ブレイクですなぁ・・・(笑)
同伴者と長々と会話していると揚げ玉付きの大もりが来ました・・・
細めのそばはコシが強く、そして、喉ごしが良く、食べやすくて美味しいです♪♪
特徴のあるダシの効いた本がえしの特製つゆに今回は揚げ玉を入れ、食べてみると・・・揚げ玉の表面がつゆをすっていて、出汁の味がし、食感はサクサク!!
多めのそばを完食し、蕎麦湯を入れた後も揚げ玉がいい仕事してました!!
いい塩梅です・・・(≧Д≦)b
猛暑の続く毎日で疲れ気味だがここの蕎麦で少しは癒されました・・・(笑)