暑さに負けないように濃厚なつけ麺を食べに『あら焚き豚骨あらとん』北大前店へ行ってみた！！
場所は、北15条西5丁目、北消防署から数十メートル程、北に行ったところの茶色マンションの1階にあり、大きな「あらとん」の看板が壁に貼られています。
外観の見た目より、店内はコンパクトで、駐車場は百数１０メートル程離れた北１４条西４丁目『レックスエコパーキング』が特約駐車場となっており、食事の人は３０分無料券がもらえます。（昼３０分１００円）
食べたのは濃豚つけそば（醤油）大盛り！！（900円）
具材は、シンプルでネギ、小ネギ、メンマ、チャーシューです。
そして、何と言っても豪快なのは・・・
麺です！！
太い縮れ麺で存在感が大きく、つけ麺はスープと麺の両方が主張してくる感じです。
カネジンの極太麺は北大前店用みたいで、ツルっとしたのどごしでサッパリでございます（（笑））
魚のあらは、仕入によって異なるというのが分かるカンジで、若干ですが、本店と味に違いでますよね・・・
スープ割は豚骨のまろやかさはそんなにないものの、味は濃い目・・・
葱の使い方も本店と異なり、口に入りやすく濃い目の出汁に負けずにパンチが出て、この使い方良かったです！！
本店は、早く終ってしまうので、次回もココですなぁ・・・（笑）
ご馳走様でした・・・m(_ _)m
