今日は農業大学講座の寄せ植え教室、朝から準備に授業と大忙し
そんな中ペコロスの収穫が始まりました
ペコロスとはミニミニサイズの玉葱のこと(大きさが判るように名刺を置いてみました)
SunnyFarm野菜班では今まで普通サイズの玉ねぎを作って来ましたが
いつも内輪で処理していた出来損ないのミニ玉ねぎに人気が集中する為に
とうとう出荷用にわざと小さくして作ることになりました
普通サイズの玉ねぎと違ってギュウギュウ詰めに苗を植えてそのまま詰め詰めで生長させます
ずーっと狭っ狭っで育って来たペコロス君たちは収穫されて初めてのーびのびなのです
ポトフやシチューにまるごと煮込むと旨味がギュッと詰まっていて美味しいのです
4月にもお邪魔した雑貨屋Zappaさんが明日からの3日間オープンガーデンです
それに合わせてSunnyFarmの寄せ植えや花苗、野菜苗などを置いていただいてます
素敵なお庭ですのでお近くの方は是非お越しください
〈今日のネコさん〉
以前にも書きましたがボス猫ヨシヲ君は時々チョー不機嫌になります
普段はちょっとわがままなところもありますがどちらかと言えば温和な性格なのに
たまーに怖い親父ネコに変身
今日はそんな一日
ちっちゃい仔を叩いたり私にも爪を立てたり
挙げ句自分でも処理出来なくなったのか自らケージに入ってふて寝の一日を過ごしていました
長年農園ネコのボスをしているとストレスが溜まるのでしょうか
頑張ってヨシヲ君
そんな中ペコロスの収穫が始まりました
ペコロスとはミニミニサイズの玉葱のこと(大きさが判るように名刺を置いてみました)
SunnyFarm野菜班では今まで普通サイズの玉ねぎを作って来ましたが
いつも内輪で処理していた出来損ないのミニ玉ねぎに人気が集中する為に
とうとう出荷用にわざと小さくして作ることになりました
普通サイズの玉ねぎと違ってギュウギュウ詰めに苗を植えてそのまま詰め詰めで生長させます
ずーっと狭っ狭っで育って来たペコロス君たちは収穫されて初めてのーびのびなのです
ポトフやシチューにまるごと煮込むと旨味がギュッと詰まっていて美味しいのです
4月にもお邪魔した雑貨屋Zappaさんが明日からの3日間オープンガーデンです
それに合わせてSunnyFarmの寄せ植えや花苗、野菜苗などを置いていただいてます
素敵なお庭ですのでお近くの方は是非お越しください
〈今日のネコさん〉
以前にも書きましたがボス猫ヨシヲ君は時々チョー不機嫌になります
普段はちょっとわがままなところもありますがどちらかと言えば温和な性格なのに
たまーに怖い親父ネコに変身
今日はそんな一日
ちっちゃい仔を叩いたり私にも爪を立てたり
挙げ句自分でも処理出来なくなったのか自らケージに入ってふて寝の一日を過ごしていました
長年農園ネコのボスをしているとストレスが溜まるのでしょうか
頑張ってヨシヲ君