毎日毎日じいちゃんがきゅうりを１０本づつ、
畑から持ってきます。
早く食べないと傷んでしまう、、
昨日のきゅうりの美人漬けに続き、
今日はきゅうりウォーターを作って飲んでみました。
きゅうりを輪切りにして、塩を振って、
ミネラルウォーターの中にきゅうりを入れます。
レモンがあればキュッと絞って入れると良いそうです。
今回はレモンがなかったので残念、
お味の方は、、「うーん、きゅうり」
少し糖分を入れると、〇〇の天然水みたいな感じの味です。
きゅうりバージョンも作ってくれたらいいのになぁ、、
夏は冷たいものを飲みすぎるとお腹を壊してしまうので
氷は入れたくないけれど、
このきゅうりウォーターは氷を入れるほうが美味しいです。
生ぬるいとちょっとね、、
紫外線対策、熱中症対策に良かったら試してみてください。
時期じいちゃんが畑で作るきゅうりがわんさか出来て
もったいないなぁ、、と思いつつ
食べきれないから捨てちゃってたんです。
だけどきゅうりに美肌効果があることを知って、これは捨てちゃもったいない、、
きゅうりの美肌レシピについて調べていたら、
きゅうりの美人漬けっていうのを見つけました。
美人漬けって、なに？なんで美人何だろう、、
不思議に思ったことはすぐ調べたくなっちゃうたちなので
きゅうりの美肌効果について調べてみました。
きゅうりにはビタミンCが豊富なので
シミそばかす対策に良い
身体の熱を下げる。
水分補給に最適
デトックス効果も抜群
ということです。
参考サイト キュウリが健康にいい、美肌に効果的って言っても女性向け健康情報サイトのレベルがあまりにも酷すぎる?
熱中症対策にもよさそうです。
今まで無駄にすててごめんなさい、、
これからはジャンジャン食べなきゃ、、
で、早速きゅうりの美人漬けを作ってみました。
作り方はとっても簡単、
きゅうりと砂糖、塩、焼酎をジップロックに入れてもみもみ、
うちは子供がいるので焼酎は入れずに作ってみました。
わたしも下戸なので焼酎はなくてもいいや、、
漬けて翌日食べてみるとちょっと塩入れすぎたかなぁ、、
「塩からい、、」
だけど漬けて３日ほどたった物を食べてみると翌日のものより
まろやかで美味しい、、これなら子供も食べれそうです。
その他に、きゅうりウォーターも作ってみました。
水分補給にお水の代わりに飲もうと思います。
味の方は飲んでみてから報告しますね。
こう、ご期待！
