杏のジャム 2012年06月28日 | パン・お菓子の日 とっても良い杏が手に入ったのでジャムになりました 砂糖をまぶして1時間 水分が上がっってきたら種と一緒に火にかけます。 滅菌した後、脱気中 家で消費するつもりなので種は入れたままです。