ライゾウと私と・・・

桜文鳥のライゾウと、お気楽な私の毎日の出来事を書いています。

葡萄ジャム②

2008年10月05日 | パン・お菓子の日
今回は裏ごして作る葡萄ジャムです


ヒタヒタの水で火にかけます


皮が柔らかくなるまで煮ます


ザルにあけて裏ごします


再び煮て少しトロミが付いたかも?と思ったら火を止める
出来上がり~



ジャムのきれいな色が写真に出ないのでザルに上げた後の鍋を写しました。


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