今夜はクックパッドより鶏ささみとお豆腐の梅照り焼きにしました
このところの脂質調整もかねて昼は在庫で忘れかけていたぜんざい、おやつに味見兼ねてのホームベーカリーで焼いたパンです
本当は発酵をマシマシにして電子レンジで焼くつもりが途中で止めるのが間に合わなかったので、かろうじて羽だけ取り外して焼きました
機器が古くなったせいか、羽があるとパンが外れないので電子レンジで別で焼くようにしていたのですが、今回ぎりぎり羽が取れたので無事うまく焼けました
今日は大雨もあって一日ステイホーム、家事や用事で一日忙しくしておりました
雨だけど除湿しながら洗濯干したり
新しく玄米を購入しましてペットボトルに詰めるためにまずは掃除したり、浄水器を洗ってカートリッジ交換したり
パン作りも挟みながら、ずっと溜めていたマンションのペット委員会の書類整理をしておりました
思考は現実化する、という本を読んで、やらねばいけないことを先送りにしてはイカンと
とりあえずは、やりたいとかやろうと思っていることを明確化して出来るところまで頑張りました
しかし、自分の人生の明確な目標だとか向上心って一体何処にあるんやろう