タジン鍋を使って

遙か彼方モロッコからきた鍋（無水鍋かなあ）

フタが円錐になっていてオシャレな感じ

 

去年買っていて使わなかった。

もやし1袋、しめじ１袋あとは人参と長葱

しゃぶ用の豚肉で蒸し焼きし今晩頂きました。

鍋もテーブルに置き食材を食べたら美味しさも

増しGood！　 （二人で十分） お腹いっぱい

料理名はなし つけて味噌やポン酢でいただきました。

つけて味噌は名古屋名物です。何にでも合います