奥山鹿で福岡よりに在る平山温泉郷の一軒
やまと旅館でとうふ料理をいただき Good!
「熊本りんどうポーク」は飼料に海藻粉末(天然ミネラル)や
小麦を配合しているためうまいとの事です。
私達三人組は薄暗い部屋に案内されました。
外は雑木林で趣きのある静かな処でした
左の白い皿は白和え
右の黒い湯のみは豆乳です。椿がにくい
例の熊本りんどうポーク
ビックリする程大きい豆腐でした。
いかにも庭からとって来た椿がいいでしょう。
腹ごしらえのあとは柔らかい 平山の湯へ