りんごのベイクドタルト

ほんとに久々に、お菓子作りしました
こないだ買ったタルト型も使いたかったし・・
スーパーでたっくさんリンゴが並んでいるのを見て、火がつきました(笑)





クレームダマンドの上に、
バニラの香りをつけたリンゴのコンポートを並べて焼いただけ
簡単だけど、美味しくできた～

たまたま来客があったので、
あっという間になくなってしまいました

ほんとはフルーツのたくさん乗ったタルトが食べたかったけど・・・
また次回に。

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先週から、仕事がめちゃくちゃ忙しい～
仕事があるのはいいことだと自分に言い聞かせながらも・・・
期日までに終わるのか不安・・・。
とりあえず今週がヤマ

がんばらなくちゃ。