雪！！

高松は暖かいので、降っても積もることはほとんどない雪。

昨日は彼氏と家の近くの焼鳥屋さんまでお散歩がてらてくてく歩いて、
夜ご飯を食べに行ってて、めっちゃ寒いなぁ～とは思っていたけど、
今朝、カーテンを開けてびっくり！



白い！

雪だぁ～

まさか、まさか

小学校までは、東京に住んでいたので、
毎年冬は、朝、カーテンを開けるのが日課で、
真っ白に雪が積もっているのを楽しみにしていました

でも、こっち来てからは、もう10年以上になるけど、
雪が積もったのって２回ほど。

寒いし、通勤どうしよう～と、心配もあるけど、
それ以上に、なんだか感動＆嬉しい朝でした

でも、お昼までには、もう溶けちゃってたんですけどね

マドレーヌ

型を買ってから、早く使ってみたくて、
いつ作ろうか考えてワクワクしていたマドレーヌ作り(笑)
先日、やっと自宅でマドレーヌの初焼き達成しました


型は普通のよりちょっと小さめのシェル型です
レシピは高木康政さんのを拝借

出来ばえは、しっとり、レモンの香りもいい感じで、
まずまず…美味しかったと思います(笑)

でも、焼き色のつき方がいまいち・・・。
そして、色付かないから、ちょっと焼き時間長くなったのが反省点
おろしたての型だったからかなぁ

今回はお試しだったので、少ししか作らなかったけど、
簡単だし、じゃんじゃん焼いて、マドレーヌを極めたいと思います

2009年 新生活！！

一部の方には、お知らせしてますが・・
遠恋が、終了しました

実は、彼氏が去年の11月、こっちの会社に転職が決まりまして、
今年1月から、同じ市民となりました

さらに言いますと、もう我が家に一緒に住んでいます(笑)

結婚はまだなので、彼は、居候の身です。

職場の友達には、一言目に「へんなの～！！」と言われました

決まるときは、あれよあれよと進んでいくものなんだなあと感じてます。
決まった当初は、嬉しい反面、彼の転職がほんとに良かったのか、とか、
一緒に住む事に関して悩んだりもしました。
でも、そんな時も、時間は進んでいく。
なんだか、もう、風任せ気分でした(笑)

でも、悩んだことは、無意味じゃなくて、
決めたからには、彼も「高松来て良かった～！！」
って心から言えるくらい、後悔させないと、密かに決意をしました。
今は、とりあえず、我が家が落ち着ける場所になるように頑張ってます

そして、変な新生活が始まってもうすぐ1ヶ月を迎えますが、
ちょっぴり、これで良かったと、思える事が多くなってきました
うちも、にぎやかになったし、やっぱ、男の人がいると心強いし・・。
女だけだと、ちゃんとしてそうで、してないんだなあという事も分かったり(笑)

彼はまだ研修中で、今月は岡山まで通勤しているため、
毎朝5時起き6時にはウチを出るという生活。

ちなみに私も一緒に5時起き！！
これは朝の苦手な私にとって、革命です(笑)
でも、彼が出発したあと、もう一眠りしてたりするんですけど

まあ、そんな事もあって夜早く寝るので、ブログ更新サボってました

ガラリと生活が変わるかと思っていたけど、そんな事もなく。
自然となじんでいます。私も、彼も、お母さんも。
ちょっと、安心

彼が土日休み。私は平日休みが多いので、
そんなに一緒に出掛けることもまだなくて、
結局デートの回数は、離れてても近くでも変わらないんじゃないかと・・

今年の初デートは、イオンでした。
めんたんに、初ご対面～

それ以来、まだデートしてない。
まあ、家で会えるんだけど。
やっぱり、出掛けるのは別格で楽しいです

新生活の様子、またちょこちょこブログに載せていこうと思います

アップルパイ

ブログを始めて、早一年が経ちました。
楽しく読んで頂けるように、更に更に、更新頑張りたいと思っています
改めてよろしくお願いします

さてさて、今年のスイーツ第一弾は簡単アップルパイ



クオカで買ってきた冷凍パイシートを使ったので、手抜きです(笑)
りんごはお母さんが煮てくれたし………。
私、型に詰めて焼いただけ

でも、しっかりしっかり焼いて、サクサクの焼き加減
もちろん、美味しくできました
どこのか忘れたけど・・このパイシート、美味しかったです
彼氏も喜んで食べてくれました(半分を一人でペロリと・・)

クオカで、パイシートと一緒に、マドレーヌ型を衝動買い
次のスイーツはこれで決まりです
作るのが楽しみ