manakoの今日もぐるぐる

四十路女〈manako〉。まだまだ人生に迷いながら、日々ぐるぐる回って生きています。そんな管理人の日常を綴る日記です。

冬の幸せじたく

2024-12-05 17:08:06 | 日記
先日からやっている部屋の片付けは、まだ完璧ではありませんが、ちょっとはスッキリしたかも。というわけで、今日はやっとこさ机をコタツ仕様にチェンジ出来そう。着々と作業を進め、コードを繋いだところで、思わぬトラブル発生!!なんと、電源スイッチが壊れました使用時、基本的にスイッチは入れっぱなしで、コンセントの抜き差しで電源操作をしています。なので、今日も始めはちゃんと電源入ったのですが、「一旦、切って…」 . . . 本文を読む
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林檎のチーズケーキ

2024-12-05 10:11:21 | グルメ
今朝の食後のコーヒータイム。林檎のチーズケーキをおともに。昨夜なんやかんやした一つで、手作りしました。先月下旬、実家から送られてきた荷物に林檎が入っており、何とかしなければ〜と思っていたのです。(そのまま食べるにはイマイチで)定番はジャムでしょうけど、自分ジャム食べないしなぁ…。レシピサイトで探したところ、ケーキとかいいやんしかも、林檎を切ってそのまま混ぜて焼くという、超お手軽レシピがあったので挑 . . . 本文を読む
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