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職場に隣接するDストアの酒類コーナーで手に取った「羽陽男山」の純米酒。『大谷OB会』メンバーのT橋さん家のすぐ近所の山形市八日町に構える酒蔵なので、庄内では見かけないし、私がよく行く酒屋さんでは置いていない。
早速、冷でクイッと呑んでみれば、これがなかなか旨い。Dストアの酒類コーナーで価格も安価なのに、この味はイイ、実に旨い。「羽陽男山」、いいじゃないか! 他の銘柄にも…と、ちょっと嵌ってしまいそうだね。
【羽陽男山 純米酒 山酒86号 無濾過瓶火入れ】
〇特定名称:無濾過純米 〇原料米:出羽の里(山酒86号)山形県産100% 〇酵母:協会9号 〇精米歩合:70% 〇アルコール度数:14-15度 〇日本酒度:-4.0 〇酸度:1.2 〇アミノ酸:– 〇製造蔵:男山酒造株式会社
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