ヴィラヴィテスが町にできてるというのですが看板もだしてなくて口コミだけのような
感じ。美術館店もなくなったようですね。
前菜がタコのジュレ、リコッタチーズといちじくの上にフォアグラが!
(かつおぶしかと思った)凍らせたものを削っているようでした。
ポルチーニ茸とエビのパスタ、フォアグラと豚肉のつみれ、
デザートに、トリュフ入りクリームブリュレにレモングラスのハーブティー、
と和洋折衷なフレンチでカロリーすごそう・・・
変わってておいしかったんだけど、もっと野菜があってもよかったなあ。
感じ。美術館店もなくなったようですね。
前菜がタコのジュレ、リコッタチーズといちじくの上にフォアグラが!
(かつおぶしかと思った)凍らせたものを削っているようでした。
ポルチーニ茸とエビのパスタ、フォアグラと豚肉のつみれ、
デザートに、トリュフ入りクリームブリュレにレモングラスのハーブティー、
と和洋折衷なフレンチでカロリーすごそう・・・
変わってておいしかったんだけど、もっと野菜があってもよかったなあ。
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