年末年始とあっという間に過ぎ1月11日は鏡開きの日でした。
田平ホームの施設内に年末利用者様と作った飾り餅を供えました。
その飾り餅を集めて砕くと結構な量になりました。お楽しみはこれからで、餅はぜんざいに入れるため、その後よーくよーく煮込んで柔らかくしました。
甘いぜんざいは皆さん楽しみにされているもので、前日から「明日はぜんざいの日ね」と話されていました。柔らかく煮込んだ餅はぜんざいの中で溶けるように入っていました。
甘く美味しいものを口にすると誰もが幸せな気持ちになるのではないでしょうか?
利用者様方も笑顔で「美味しい 美味しい」とおっしゃっていました。
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