年間行事

2010年11月よりの年間行事を掲載。

#七夕会

2022-07-10 14:51:32 | 日記
昨年の七夕は たしか、雨?だったような。
今年は何とか彦星様と、織姫様も年に一度の逢瀬が実現しそうなお天気でした。
笹竹を飾ったり、毎日行われる遊びリ(遊びとリハビリをくっつけた造語です)の時間に、『たなばたさま♪』を練習してきました。

職員が読み上げる七夕の由来のお話を頷きながら聞いていらっしゃいました。


巻きずしとお煮しめの献立に、
今日だけはニンジンや星形のおくらも雰囲気UPに添えられています😊 
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#カレー作り

2022-07-10 09:20:32 | 日記
田平ホームの菜園でたまねぎの収穫をしながら、このたまねぎをどう料理するのがおいしいかという話になりました。
『カレーがいい!』とのこえがあり、
ジャガイモも収穫を迎えたためカレー作りを行いました。
人参はお店で買いました・・・

各家庭にカレーつくりのコツがあるようで、作りながらのカレー談議もとても盛り上がりました。

とってもおいしくできました♪

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#揚げたててんぷら 食事会

2022-07-10 09:10:40 | 日記
6月24日、初めての試みとして、面前で揚げたてのてんぷらを提供しました。

食事会場内にコンロを設え、和食料理人の経験がある厨房職員が海老やきすを次々に揚げていきます。
そしてそれをご利用者へ。
お代わり!の声が次々にあり、
エビを何本も召し上がる方もいらっしゃいました。
てんぷらを揚げる匂いが会場中にひろがって、大変好評を頂きました。

いつも暖かい食事をご提供できるよう努めてはいても、
家庭ではあたりまえの揚げたてが集団給食の中ではなかなか難しいのも事実です。
喜んでいただけてよかったです。
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#呈茶会

2022-07-10 09:05:58 | 日記
コロナ禍で外出機会が減っているので、今年は施設内行事の呈茶会を3月以来、初夏にも行うことにしました。
まずはリハレク委員長からご挨拶。

本日のお菓子は 地元菓子店『こじま』の千代香です。
ちょっと大きめのこのお菓子、中のこしあんがさっぱりしていて、ペロッと食べられてしまいます。
もちろん、利用者の皆さんにも大好評♪
爽やかな苦みのお茶といつもと違う雰囲気で楽しいお茶会になりました


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#ちらし寿司の献立

2022-07-10 09:01:50 | 日記
6月17日に行われた
ふれあいランチのメニューはコチラ
お刺身や、ちらしずし、モズク酢、サツマイモの甘煮、煮物、そばの小鉢、そしてすまし汁と果物はサクランボです。

ちらし寿司がお好きな利用者のご希望を叶える今回の食事会。
アジサイの花をテーブルに設えました。
お膳いっぱいの食事を堪能し、
食後のコーヒーもおいしそうに召し上がっていました。
来月もお楽しみに!
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