高級アポロ風チョコ? 2013年07月20日 | インポート カレボーのストロベリーチョコレート と カカオバリーピストールエクセランス 二種類を贅沢に使いチョコレートを作りました。 始めにストロベリーチョコを溶かして型に流し込んでおいて、次にスイートチョコを流し込みました。 一応テンパリングはしたほうがいいです。 味の方は、カレボーのストロベリーチョコがとても美味しくて満足してたのですが、スイートとのほろ苦さと相まって、本当に口のなかが幸せになるくらい美味しかったです。 みんなの評判もよかったです。