ジューシーハンバーグ☆

今日の晩御飯はジューシーハンバーグ☆表面をカリッと焼くのがポイント！
ロゼワインとも合います♪(´ε｀ )

おいもホクホクコロッケ☆

晩御飯は、おいもホクホクコロッケ☆牛肉のミンチを塊が残るようにカリッと炒めて、じゃがいもも潰しすぎないようにするのがポイント！
おいもの甘さと、牛肉のミンチの存在感が美味しい♪(´ε｀ )
蛇紋岩米とぬか漬けと合わせて食べたら至福のひととき(((o(*゜▽゜*)o)))♡♡♡

チャーシュー、キャベツ炒め入り味噌ラーメン☆

キャベツが残ってたので、炒めたキャベツとチャーシュー入り味噌ラーメン☆味噌ラーメンに炒めたキャベツ結構合います♪(´ε｀ )

豚肉のマッシュルームソースがけ☆

先日、牛肉にかけたマッシュルームのソースが残っていたので、今回は、豚肉バージョン☆豚肉は、塩コショウしっかりして両面を焼き、白ワインをフライパンに入れて、蒸し焼きに。
豚肉を取り出したフライパンにマッシュルームソースを加え白ワインと豚肉のエキスが入ったオリジナルソースをかけたら出来上がり♪(´ε｀ )
生野菜サラダと良く合います(((o(*゜▽゜*)o)))

ベーコンエッグランチ☆

今日は、お家でベーコンエッグランチ☆ベーコンカリカリで半熟卵に良く合う♡
野菜も食べられ、手軽で美味しい♪(´ε｀ )