ゴーヤづくし☆

今日のお昼は、ゴーヤづくし☆

まずは、ゴーヤと鳥肉の豆豉炒め

鳥肉は、片栗粉をまぶしておくのがポイント❗️ゴーヤの苦味と鳥肉の旨味が豆豉で引き立ちます(*ﾟ∀ﾟ*)

ロゼのスパークリングに良く合う❤️❤️❤️

次いで、ゴーヤチャンプルー☆

ゴーヤ料理の定番メニューですが、こちらは、豚肉とゴーヤ、もやし、卵のコラボが絶妙です❤️❤️❤️

ゴーヤ料理☆

今日は、ゴーヤパーティー🎉

まずは、ゴーヤのおひたし

苦味と旨味が絶妙❗️

次いで、定番のゴーヤチャンプル☆

豚肉の甘味ともやしのシャキシャキ感、ゴーヤの苦味がめっちゃ美味しい❤️❤️❤️

ローストポーク☆

今日は、久々に豚肉の塊りが手に入ったので、ローストポーク☆

クランベリーソースが出来ないため、ブルーベリーソースで☆

マッシュポテトとの相性抜群デス❤️❤️❤️

タコス風パスタ☆

今日のお昼は、タコス風パスタ☆

トマト🍅にレタス、チリビーンズと、野菜もしっかりと食べられて大満足の一品❗️

外出自粛中に考えたレシピです❤️❤️❤️

チャーハン☆

久々にお家でチャーハン☆

焼豚、エビ、タマゴ、ネギのバランス抜群デス❤️❤️❤️