2020/08/13

豚肉のソテー、トマト🍅とエシャロットにソース

豚肉のソテーにチーズ🧀をトッピングし、チーズがとろけた所にソースをかけるのがポイント❗️

蛇紋岩米が野菜の役割も果たしてくれて、白ワインとも良く合います❤️❤️❤️

リゾット☆

今日は久々にリゾット☆

チキンと、小海老のリゾットは、ボリュームたっぷりで美味しい❤️❤️❤️

チーズ🧀が効いててワインにも良く合います😊

ビーフシチュー☆

久々にビーフシチュー☆

お肉は、柔らかく、じゃがいもとマッシュルーム🍄が、ビーフシチューの味を引き立てます❗️

2日目は、ポットパイに🥧

パイシートが保温性があり、いつまでも熱々のシチュー最高❗️