退屈おやじのフォトルーム

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「男の料理教室」

2012年09月20日 | 料理
今日は「男の料理教室」今月は講師の先生は不在で自主学習。メニューを考え材料の買い付けまですべて行っての料理教室でした。 メニューは、「鶏の唐辛子炒め」「切り干し大根とひき肉の卵焼き(エスニック風味)」「トマトと卵のスープ」デザートは牛乳羹(牛乳寒天)」でした。

今日の材料。


鶏の唐辛子炒め出来上がり。


切り干し大根とひき肉の卵焼き(エスニック風味)


トマトと卵のスープ


牛乳羹(牛乳寒天)


盛り付けが出来試食会。