落花生 2013年09月03日 | 料理 お隣から生の落花生を頂いた。毎年千葉の親戚から送ってくれるのだが食べきれないのでといって今年もおすそ分け。40分ほど塩茹でをして食べるのですが、ピーナツと違った豆の甘味がじんわりと広がりほくほくした食感を楽しめました。