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恐妻?強妻?一児の母 日々の暮らし

うち晩ご飯

2012年07月05日 | 料理

本日、ムシムシ夏日和 暑い~

ご無沙汰気味ですね  ブログを更新してないと言う事は、oniyomeかなり多忙 

そろそろ 皆様 おわかりかと思います 私、勝手気ままですいません

「最近 Sちゃんネタないやん」 「って事は 仲良くやってる?」そんなお声を小耳に

ご心配 ありがとうございます  しかし 残念 仲良しでは あるようでないようで・・・・・ 

最近、Sちゃん 出張やらなんやらと 非常に忙しい 毎晩 日付が変わってからの帰宅 そして 毎朝 早くからご出勤

ってことは、oniyome  就寝 起床時刻が Sちゃんとは 一致しないのでした

そう言う事で、Sちゃん 大事な家族の寝顔ばかり見て 毎日 お仕事に励んでくれてます

本当に、よく働く いい旦那様です   過労死しないか 最近 ちょっと心配・・・ 

そんなこんなで 接する機会が少ない為 Sちゃんネタ 不足しております~ 悪しからず

Sちゃんの為 夕飯だけは それなりに考え作っておりますよ

アボカドとビントロの夏薬味寿司

   

〈材料〉

ビントロ アボカド きゅうり オクラ みょうが 大葉 カニカマ ゆで卵 ゴマ 白米 寿司酢

 水菜 エビ ゆで卵 アーモンドスライスのタイ風サラダ

ピーナッツがあれば ピーナッツを砕いてふりかけると 食感もよく 美味しくたべれま~す

醤油ベースか、レモンベースのドレッシングにナンプラーを利かせると タイ風な感じに仕上がります

それでは、睡魔が限界 おやすみなさいませ

 

 

 



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