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恐妻?強妻?一児の母 日々の暮らし

作ってみた そして今月の料理教室

2011年12月07日 | 料理

昨日も、料理教室してました。 新規のお客様 Y田さん 喜んでいただけたようで よかったです

お子さんも うちのエースと同い年の男子 気が合いますなー 

 ←今回の生徒さん作品   こちら → 前回の生徒さん作品

それぞれに 盛り付け方にセンスがでますね~ なんて 笑いながら やってますが

・クリスマスリースのミートローフ ・ジャーマンポテトのサラダ ・エビとホタテのガーリッククリームソース ・カマンベールの味噌フォンデュ

時間の都合により 今回デザートなしです。   

クリスマスリースミートローフ お野菜 めちゃめちゃたっぷり 生徒さん いつも驚かれます

『 みんな 下準備されてるから 楽に作れるのになー』と言いながら・・・  皆様 本番 頑張ってください写メール待ってます。

そして、なんだか ピンポンがよく鳴る一日でした。

しかし こんなに いろいろ お土産やら おすそ分けを頂戴いたしました。oniyome幸せ者

  ご親戚が養蜂店だとかで 立派な蜂蜜まで  こちらは、味付けのおあげさん

あっ という間に 夕方 そして バタバタと夕飯準備 魚に大根おろしが食べたくて 時短晩御飯なのだ。

 早速 頂いた おあげさんを 味噌汁に入れてみたら うまい 

この 味付けおあげさんで 白菜の煮浸し作ってみたいと思います  絶対 美味しいで

次は、 長らくお待たせしておりました(すんません) ズリの醤油漬けレシピUPします

さて 今日は、エースのサッカー練習当番 寒さ対策して行ってまいります  急がな・・・ 

 


あっという間に師走

2011年12月04日 | 日記

12月 師走突入 気持ちばかり焦っております

先日、阪急百貨店に並び結構な時間を待って お歳暮注文してきたのに 

Sちゃん『ここにも追加で出しといてー』 それから『ここに振込みと・ここに速達と・・・』

『なんやねん 一度に言えや~ こっちは暇な主婦ちゃうねん 1分単位で動いてんねん』

なんで こんなに やらなければならない事がありすぎるのでしょうか

最近 ちょっぴりブログも更新できず ようやく 眠い目をこすりながら 今 書き込み中

 IKEA 久しぶりに行ったら グラスワイン299円 こんなのありました

これは、 安い ってなことで 昼から 一杯だけ いただきました

 生 クリスマスツリーです IKEAで購入 年明けに生ツリー返却に行くと

1900円の買い物チケットと交換みたいです  お徳???  とりあえずGet 

 ほんでもって うち晩ご飯 豚ヒレの甘辛タレ ホウレン草胡麻和え 豆腐入り野菜たっぷりキムチスープ 

豚ヒレ肉に片栗粉まぶして焼き、照焼?焼き鳥のタレ?って言うのかな~?甘辛い醤油タレでからめました  結構 簡単なのだ