今度は「ドライカレー」だ! 2008年08月17日 | ◆人生キチキチ 土曜日にスナックのママがドライカレーを作ったから… と、言って店に来てくれて食べた メチャウマだった やりたがりの俺はさっそくレシピをメモった… で、さっそく今日材料を仕入れに行った。 しかしこの前《シチュー》と《シチューカレー》 を作ったばかりだと言うのに… 一度耳にしたら、すぐにやりたがるこの性格には 時々感心する程イヤになる… で、なんだかんだと仕入れしたら5千円を軽く越えた 従って俺の今日の晩飯は5千円のドライカレーになった・・・ えらいこっちゃ 「ぎょうざの満洲」に行くんやった… しかし… しかしだ 出来上がったら最高に美味かった 恐いくらいに自分のセンスに感動する 普通に1300円でメニューに載せられるな・・・ さてレシピは… 俺流も取り入れて以下の通りだ! ◆玉ねぎ ◆ピーマン ◆にんじん ◆牛豚のひき肉 ◆にんにく ◆しょうが ◆ケチャップ ◆醤油 ◆ソース ◆味噌 ◆牛乳 ◆下ろしりんご ◆アーモンド ◆胡麻 作り方はご存知だろうからポイントは《味噌》を忘れずに 残ったルーでカレーパンだな ◆食パンの耳を切る ◆2枚のパンでうずら卵とルーを包む ◆2枚のパンは卵の黄身でくっつける。 ◆パン粉をつける ◆揚げる 完璧だ!! しかし… 最近、俺の身体が完璧ではない… 太りそうだ