更科？？

前々から気なっていた蕎麦屋・・・

時間が合わなかったり・・・

休みだったり・・・

なかなか行けなかった。

が、しかし・・・

やっと行ってきた

 

 

 

蕎麦には、様々な蕎麦がある。

十割蕎麦・二八蕎麦・田舎蕎麦・更科蕎麦など等・・・・・

しかし俺は、この「更科蕎麦」が好きなのである

 

店内には、お客さんが３組。

店が昼休憩に入る前くらいだったから、空いていた。

 

一人の客が、「お水」を貰おうと席を立った。

すると、別のオバちゃん客が・・・

　　　「あ～あ入れますから・・・」

 

と、そのお客さんのコップを取り、オバちゃんは水を入れてきてお客さんのテーブルに置いた。

その２０秒後くらいに、オバちゃんはキッチンに行き・・・

　　　「ごちそう様でした～！！」

 

 

おいおい

客じゃなくて従業員だったのかよ・・・

だったら奥で食べろよ

紛らわしい従業員オバちゃんだ

 

 

 

そうこうしてると・・・・・俺の蕎麦がきた

 

　　　　　　　　　　　　　「んっ？？」

 

 

ちょいと蕎麦の「色合い」が気になったが・・・？？

とにかく待ちに待った「更科蕎麦」だ

 

 

俺は・・・・・食べた。

 

　　　　・・・・・

 

結論から言おう

 

 

 

　　　　　　　　　美味くも何ともなかった

 

 

 

 

蕎麦の実の、中心部の胚乳部分だけを挽いたのが「更科蕎麦」なんだが・・・

その旨味も何もない蕎麦だった・・・

ただただ水っぽくて・・・

更科とは程遠い・・・・・

 

　　　　　　あ～～～あぁ・・・・・

 

 

失敗は成功のもと・・・・

と、言うが・・・

失敗に金を払いたくないよなぁ・・・

 

しかも、店内の従業員オバちゃん達２人は、テレビを見て・・・

　　　「あの俳優は誰？カッコイイわよねぇ・・・」

と、ペチャクチャペチャクチャ・・・

 

だったら俺を見ろ俺を～～～

と、小さく囁いたが

 

 

まぁ何もかもが「ＮＧ」な店だった

 

 

次回は成功に繋がりたいもんだ・・・

 

 

ほいたら