水なすの川崎農園

水なすの川崎農園のブログです。
水ナスのレシピやonlineshopの商品紹介・活動や野菜の栽培をご紹介しています。

日本の農薬基準について

2013年04月07日 | 日本農業
農薬基準は世界共通ではないと言うことご存知でしょうか?
日本で仕様できらる農薬基準は私の知る限り他国より極めて厳しいと思います♪(/ω\*)(´∇`)
日本の農薬の残留濃度は、0.01ppm以下と極めて低いです。
なので、海外で使われている農薬が日本では使えないって言うものがかなりあります。

しかし、口にするものだから農薬を使わない野菜の方がいいと思うのは当然だと思います(*´ω`*)

なので、私たちは、野菜の状態を毎日確かめ、農薬無散布や日本の農薬基準値の半分以下のエコ野菜の栽培に取り組んでいます( ^∀^)

では、有機野菜を栽培すればいいと思うかも知れませんが、それには大きな壁があるんです(ノ_<。)

そらは、は費用です・・・(;´Д`)

有機JASに登録するには、初年度20万円~ 毎年更新するのに19万円~かかります(゜〇゜;)しかも、その費用が一つの田んぼに対してです(゜ロ゜;ノ)ノ

私のような10aの田んぼがいくつかある農家には厳しく、また、お客様に対しても負担が大きくなります(/´△`\)

しかし、ブログを通じて季節事に野菜の栽培過程をお伝えするが今私たちができる食の安全への取り組みだと思います(*´ω`*)





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