ネコのリンちゃんと、家族。たまの休日にする釣りと、ラーメンのブログです。
リッキーパパのひとりごと
豚骨醤油ラーメン
口当たりの優しいラーメンです。気に入りました。
しょうゆですが、何か… と、主張するわけでもなく、
豚骨だぜぃ。 と、動物色が濃いわけでもなく、
マイルドです。
しかも、チャーシューが、5秒歯ごたえを残したら サッととける感じがいいですね。
モヤシが ちゃんとヒゲの処理がされてて、マイルド感とスープの上品さと相まって 私は スキだぁ~。
満足。 じゃあ 娘の体育祭に行こうかなぁ。
場所 佐伯区美の里
しょうゆですが、何か… と、主張するわけでもなく、
豚骨だぜぃ。 と、動物色が濃いわけでもなく、
マイルドです。
しかも、チャーシューが、5秒歯ごたえを残したら サッととける感じがいいですね。
モヤシが ちゃんとヒゲの処理がされてて、マイルド感とスープの上品さと相まって 私は スキだぁ~。
満足。 じゃあ 娘の体育祭に行こうかなぁ。
場所 佐伯区美の里
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
台風で釣りに行けない休日。
先週、我が営業所ではどこよりも早く 上半期決算が始まり、
現在その書類整理に追われています。
昨日は昼間で職場でお仕事。で、味億で昼食でしたが
必死に仕事をしたのは、今日1日を海で過ごしたいが為・・・・
しかぁ~し。
台風16号 別名サンバのお陰で海にも行けず、
残念な休日と相成りました。
(気象庁さんへ、サンバという命名は、あのステップで踏み荒らしちゃうぞ! というイメージでつけられましたか?)
で、あまりにもヒマなので、昼食なんかを作ってしまいました。
そう、ペペロンチーノ のつもり。
辛いのが大好きなので 鷹の爪もバッチリ入れちゃいました。
辛かったぁ~
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
今日の昼食は
ども、リッキーパパです。
せっかくの3連休ですが、そのうち2日間はお仕事で、3日目の月曜日はあいにくの台風
なので、今日のお昼はお仕事帰りに・・・味億でした。
見てください。このネギラーメン(尾道)
少々お高い金額ですが、麺が本物(広島で食べれる尾道の麺です)
香りが芳醇で、小麦のいい匂いがします。食感も広島ラーメンや博多ラーメンでは味わえない平打ち。
ただ残念なのは、醤油の香りがもうすこしあると、尾道にある名店
朱○園に近くなると思います。
でもおいしかったなぁ~
場所は、JR横川駅の南口を出て、広電電車の線路を南に向かって徒歩5分ほど、橋が見えたらちょい左に曲がった
ビルの1階の ちっちゃなお店です。
でも、取材をばっちり受けている店ですからね。
並ぶの覚悟で行ってみて下さい。
ちなみに、小生が店を出るときはしっかり10人並んでいました。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
« 前ページ |