バーベキュー

今日は家族サービスでバーベキュー　

お肉は宮城の友人から送られてきた牛タン　



牛タン厚切り



中身はこんな感じ。厚さ1センチ位。食べ応え有りのボリューム



牛タン味付き。塩も良いけど味噌もこれまた美味いんだ　



牛タン塩仕込み。上のも同じ塩仕込みだけど、薄めとちょっと厚めで食べた感じが違うんだよね。



牛タンの注意書き。やっぱさすがに生じゃ食べないでしょ
って、生食用もあるのかな？

他にもカルビなんかも焼いて腹一杯　
これで１年分の家族サービスOKかな？

片付けも終わったし、ツーリングの準備もしたし、後は晩ご飯食べて風呂入って、天地人見て四国に出発　

今日まで天気良かったんだけど、雲が出てきて微妙　
どうも最近すっかり雨男になっちゃった

では行ってきます　
帰ってくるまでブログはお休みです