昨日は豚レバーと共に買っていた牛モツでモツ煮込みをつくりました~
モツ煮。 牛モツ、こんにゃく、金時にんじん、ごぼう。 圧力鍋をつかって作ったよ。
春雨(マロニー)中華サラダ。 マロニー、めかぶ、きゅうり。 小エビとちりめんじゃこ、ゴマかけ~
よせ豆腐。 豆腐にわさび&のり佃煮。
↓人参、ごぼう、コンニャクは味がよく染みてオイシー モツもオイシー・・・・モグモグ・・・あれ?・・・モグモグ
・・・・のみこめない・・・・・・・・・ゴム煮?
↓中華サラダ、めかぶ早く使わなきゃだったからいっぱい入れた。 ネバネバつるん よせ豆腐、かつお入りの海苔佃煮
モツ煮込みは何回つくっても固くなってしまう~ 箸をモ~ツ~手が止まるとまる、 飲み込めないから~(笑)
モツ煮。 牛モツ、こんにゃく、金時にんじん、ごぼう。 圧力鍋をつかって作ったよ。
春雨(マロニー)中華サラダ。 マロニー、めかぶ、きゅうり。 小エビとちりめんじゃこ、ゴマかけ~
よせ豆腐。 豆腐にわさび&のり佃煮。
↓人参、ごぼう、コンニャクは味がよく染みてオイシー モツもオイシー・・・・モグモグ・・・あれ?・・・モグモグ
・・・・のみこめない・・・・・・・・・ゴム煮?
↓中華サラダ、めかぶ早く使わなきゃだったからいっぱい入れた。 ネバネバつるん よせ豆腐、かつお入りの海苔佃煮
モツ煮込みは何回つくっても固くなってしまう~ 箸をモ~ツ~手が止まるとまる、 飲み込めないから~(笑)
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