料理、むずかしい

食べるの大好き。 育児と料理、日々格闘中。 体は弱め。健康って大事

今日の夜ごはん  みかんを使ってサラダ

2016-03-15 23:22:26 | 夜ご飯
  今日は久しぶりにいい天気   洗濯物4回も回したよ  
  幼稚園に上の子を迎えに行くと、友達と遊ぶ約束をしたんだ と・・ いうことで、ちょっと遠くの公園だったけど、
  久しぶりの晴れ、ベビーカー押して行ってきました   梅の花に桜のつぼみ  ほのぼの~


  家に帰ると6時前。しばらく(1時間)休憩してからご飯の準備  みかんを消費したかったからサラダに
  入れてみたよ あとはそれに合う献立~ 考えた






   





 手羽元のコンソメ煮。  金時にんじんは味がしっかり染み込んでグー  手羽元はうす~味。 コンソメの水炊きって感じ

 カルボナーラ。  パスタソースを和えただけ~

 サラダ。  ポテサラ、ベーコン、キャベツ、かいわれ。  ポテサラとベーコンがあるのでドレッシングはなし

 みかんのサラダ。  みかん、レーズン、ベビーリーフ。  はちみつとレモンを入れたドレッシングで食べたよ






   ↓今回のポテトサラダには、玉ねぎを入れました~(紫のやつね)  そのかわり 酢は使わずにまろやか仕立て

 









   ↓今日の主役。 みかんのサラダ  そのまま食べても美味しいみかんだったからね、サラダにしても美味しかったよ


  







  明日は晴れるかなぁ~ 晴れるといいな           












こえだちゃん こえだちゃんのみかんのアイスクレープワゴン
タカラトミー
タカラトミー
 


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