第13回ひょうごの食シンポジウム＆伝統野菜フォーラム

１．日　時　　３月１２日（土）午前１０：３０～午後４：００
２．場　所　　兵庫県農業会館　１１階大ホール
３．テーマ　　地域特産物を育てよう！　食べよう！　楽しもう！　
４．講　師
　　午前
　　　①武庫一寸ソラマメの保存をめざして
　　　　　　富松豆保存研究会事務局長　　　　善美壽男氏　　
　　　②地域の伝統野菜の復興をめざして
　　　　　　山陽種苗書写研究農場課長　　　　野村哲也氏
　　　③岩津ネギの産地づくり
　　　　　　JAたじま朝来郡岩津ネギ部会長　　田中　務氏
　　　　　　　　　　　
　　午後　　　　　　　　　　　　　　
　　　④福井県の伝統野菜
　　　　　　ふくい伝統野菜の会事務局長　　　松山松夫氏
　　　⑤地元農家との交流による心豊かな暮らしを求めて
　　　　　　料理研究家　　　　　　　　　　　三宅幸子氏
５．参加費　　１５００円（昼食代を含む）
６．申　込　　２月２８日（月）までに下記宛お申込ください。お問い合わせもこ
　　　　　　　ちらまで
　　　主　催　　　　兵庫県、ひょうごの食研究会、ひょうごの在来種保存会、
　　　　　　　　　　　　　　ひょうごの食研究会事務局
　　　　　　　　　　　　　650‐0024　神戸市中央区海岸通１　
　　　　　　　　　　　　　　ＪＡ兵庫中央会業務相談部
(担当　柴田、大杉）
　　　　　　　　　　　　　　電話　　　078‐333‐6010
　　　　　　　　　　　　　　ファクス　078‐333‐6503
　　　　　　　　　　　　e‐mail　shibamasa@ja-hyogo.or.jp