但馬牛 2009年03月22日 | 地域情報 たじまうし(但馬牛) 和牛の代表的な品種。毛色は黒色。体格が強健でよく使役に耐え、またその肉は美味。兵庫県で生まれ、育てられた但馬牛を神戸牛(こうべぎゅう)、または神戸ビーフという。 « わさびの花 | トップ | 納棺士を見て »
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