わさびの花 2009年03月22日 | 農作物の花 わさび(山葵) アブラナ科の多年草。日本原産で、渓流のほとりに自生し、また多く栽培する。地下茎は肥厚した円柱状で、葉柄とともに強い辛味を有し、根出葉は心臓形、春に白色4弁の小花を開く。根を香辛料、また、葉とともにわさび漬けとする。 « ベトナムハロン湾 | トップ | 但馬牛 »
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