こうやって毎日献立を挙げていると
私のし好がバレるでしょうか…(笑)
子供の頃に好き嫌いが多かったというか、食わず嫌いだった
好きなものしかよう食べなかった
その好きなものが昨日も書いたけど
主なのは…ご飯、卵、ウインナー、大根、なすび、レンコン、タケノコ、きゅうり、玉ねぎ、ほうれん草、それにご飯のお供的なもの(梅干しとか納豆とか佃煮)
うちの母親が京都出身なんで、いわゆるおばんざいとか炊いたんと言われるもの
なので、大根、なすび、きゅうりってよく出てくる、というか出てきてしまう
もう一品っていうところでよく使うんよね
その材料を使ったメニューをたまに検索したりして調理法を変えたりして (^.^)
さて今夜のおかず、今日は娘の夜勤です
・牛肉のチャプチェ風
・きんぴら(ごぼう、人参、こんにゃく)
・ほうれん草のお浸し(かつお節と醤油)
・長寿味噌汁(キノコと薄揚げ)
・昨日の残り
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます