タケノコ掘って来ました！

　去年に片付けとお掃除に行ってきた友達の実家の竹やぶ

要らない竹を伐採して、土を柔らかくして

その後何度か行く予定はしていましたが中々みんなの日程が合わず

そう言っているうちにタケノコが芽を出してきたと

イノシシにも穴だらけにされていると！！

そこで、こんなコロナの時期だけど

緊急事態宣言出る前ですが行って来ました

ブログアップのタイムラグです (^-^;

書きためている間に途中挟みたい記事が出来たり、それに続きを入れちゃりして (^.^)

まさしくコロナが出ていた井手町近くだったんですが

車移動だし、そこに行けば私達だけだし

問題ないかと！

現地に着くと、友達のお兄さん夫婦も来てくれていて、

掘り方とか教わりながら

先に見つけて掘りやすくしてくれていたりしながら

結構難しい！力もいる！

他の根っこが邪魔していたりして中々掘り起こせないものもある

段々慣れてくると、足でごそごそすると隠れているタケノコも見つけられるようになりました

結構夢中になりました (^^;)

手がしびれるぐらい痛くなったりして

こんな事をして朝採れ筍って売っているのかぁ～

大変だなぁ～と苦労を知りました

高価なのもわかるなぁ～

でも掘るだけが苦労じゃなく

土の入れ方や竹の伐採やと一年を通してを考えるともっと大変です

それをイノシシに根こそぎ持って行かれるなんてねぇ！！

お商売にしているところは囲いをキッチリして防御しているみたいですが

それも大変ですね

他の農作物もですが

山から色んな動物が降りてくるみたいで被害に遭われた時の気持ちを考えると胸も詰まります

動物も生きるために必死なんでしょうが

手入れしながら丹念に育てていると悔しさの方が勝ちますよね

一回でも手入れしに行っただけなのにこの竹林が愛おしく感じますもん (^.^)

採れたて湯がいて母親とか兄弟のところに配り、

その日は疲れていたので鍋にしたんですが

ご飯済んでから早速タケノコご飯にしてみました

次の日は若竹煮も

柔らかくて美味しかった