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【暑い夏を乗り越える食事】

2023-07-16 10:00:00 | あつこブログ

皆さま、こんにちは。靴の相談もできる足が得意なあつこです。

今年も暑くなるのが早く、長い夏になりそうな気配です💦

酷い暑さや湿気で食欲が湧かない、という方も増えていそうですね。よく分かります~

ただ食欲の無いままに簡単なソウメンだけで済ませたり、アイスやジュースなど冷えたものばかり食べていると、必要な栄養素がきちんととれず、体力の低下を招きます。

冷たい食事は胃腸への負担を大きくし、余計に食欲がなくなってしまう可能性もあります。

あっという間に夏バテまっしぐらリスクが高まります!

かと言って、あまり無理して食べるのもよくありません。

暑さに負けず元気に夏を過ごすためには、〝量〟よりも〝質〟を意識することが大切。

ちょっと工夫して、夏の食事の〝質〟を上げましょうね!

●タンパク質をとる

肉、魚、豆類、卵、乳製品などのタンパク質を意識して

ソウメンだったら、ゆで鶏やツナ缶、ゆで卵などの具材をプラスするのがおすすめ

●ビタミンB群をとる

つい摂り過ぎになりがちな糖質をエネルギーに変えてくれるのがビタミンB1

豚肉、ウナギ、レバー、豆類、納豆、玄米などに多く含まれています

●色鮮やかな夏野菜をとる

栄養価も美味しさもピークな旬の夏野菜には、体にこもった熱をとる作用があります

ビタミンCなど抗酸化作用も豊富だし、鮮やかな色が食欲を刺激します

●温かい物も一緒に!

冷たいものばかり口にしていると胃腸を弱らせることに

1食に1品は温かい汁物やおかずも加えたいですね

 

食欲の無い時は、ガボチャやジャガイモのポタージュ、好みの味にしたお粥なんていかがでしょう?

旬の夏野菜でトマトなら塩やドレッシングでそのまま、キュウリなら味噌をつけて簡単に。

茄子やピーマンはまとめて煮びたし作り置きで食べたい時パッと食べれるように。

あ、薬味たっぷりのカツオ刺身もよいですね~。

 

という事で、とりとめもなく思いつくまま色んな案を上げてみましたがw

要は夏バテしないように、美味しくエネルギー補給しましょうね!ということでした。

 

そうそう、胃腸が弱ってしまうと、食べた物のエネルギーをちゃんと吸収しなくなると言われています。

栄養あるものを食べているのにイマイチという方は、一旦素食にしお腹を休めることも必要かも。

ふたたびの施術でお腹のマッサージもありますのでご活用くださいね!

 

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