しんどう

神田駅西口から日本橋方面に向かうと程近いところにある
天ぷら「しんどう」さん。



名物のかき揚風の天ぷらは
目から鱗のボリュームです。（1,500円）

高級な綿実油を使っているので
たくさん食べても胃がもたれないのが不思議です。

画像の鍋は、それとは違うのですが
冬季限定メニューの「きりたんぽ」。

比内鶏と山菜が沢山入っているさっぱりとした醤油味。
秋田出身のご主人が作る鍋は、ごぼうと舞茸の香りが効いていて
家庭的な鍋です。

中央区日本橋室町4-3
03-3241-1438