先日、モニプラで当選した
ピエトロさんのコーンチャウダーと
プチドレを使って、朝食を作ってみました～
食パンは耳を切り落とし、土手状に囲ったら
そこにベーコン、生クリーム、卵、チーズ、
ブラックペッパーをのせて…
今、流行りのカルボナーラトーストに
プチドレは付け合わせのサラダにも
ちょうど良いサイズ
ピエトロドレッシングはやっぱり
野菜がおいしく食べられますね
コーンチャウダーには玉ねぎやコーンが
たっぷり入っていて、食べ応えがありましたよ
あとは、毎日の日課にしているヨーグルト。
ドライフルーツ入りのグラノーラを入れるのが
お気に入りです
普段は、息子が寝ている隙に
トースト、カフェオレ、ヨーグルトだけで
ささっと簡単に済ませることが多いけど
そこへスープとサラダが加わるだけで
朝からスゴイ満足感です
たまには、ゆっくりと、贅沢な朝食で
スタートするのもいいですね
今日も１日ガンバロ～
という気分になりました
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