日本製粉 どんなもんじゃ！？ 明太子味・カレー味 のモニター中です
関西人の夫は粉もんが大好き
その影響で、私まで好きになって
鉄板焼屋さんへよく食べに行きます
だけど、西日本エリアだからか
もんじゃはメニューにない事が多いんですよね
久々に、おいしいもんじゃが食べたいな～
と思っていたところ、日本製粉さんより
自宅で作れる液体レトルト生地を頂きました
作り方はコチラ
水要らず！土手要らず！
炒めたキャベツと混ぜて焼くだけ！！
とっても簡単ですよね
明太子味は夕食時にお試ししてみました
食いしん坊の我が家は、まず
お好み焼２枚でお腹の虫を抑えてから
▲牛スジねぎ焼
▲豚モダン焼
もんじゃ用のキャベツを炒め・・・
土手要らずと分かっていても
思わず、丸く囲みたくなっちゃう
この方が雰囲気が出ますよね
夫が張り切って買って来た
トッピング候補の中から、定番の
ベビースターラーメンとお餅をチョイス。
仕上げにチーズを入れました。
お味の方は、お餅とチーズの中でも
明太子がピリっと主張していて、
おこげも香ばしくておいしかったです
ベビースターラーメンの代わりに、
ポテチや柿ピーを入れても合いそうですね
カレー味の方は昼食に
フライパンで簡単に作ってみました。
あまり時間がなかったので
解凍したご飯とツナ、それからチーズのみで。
焼カレーリゾットの出来上がり
明太子味と同じように、こちらも
ピリッとスパイシー
だけど、鰹だしやウスターソースの風味も
効いているので、和風カレーリゾット
という感じに仕上がりました
辛いものが苦手な方やお子様がいる家は
他の具材やチーズをたっぷりめに入れると
いいかもしれません。
初めて自宅で手作りした もんじゃは
お店のような本格派の味。
何より簡単で、作る工程が楽しい
みんなでワイワイつつけるのがいいですね
将来、息子が大きくなったら、
お手伝いしてもらいながら
一緒に食べてみたいです
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