ありがたし母たち

昨日の、日本代表　ＶＳ　Ｊ選抜のチャリティーマッチ。。。

見たかったなぁ～

宮崎。。。。。

やってませんデシタ　。。。チ～ン。



まぁ。まぁ。　気を取り直してね・・





今日は、お母さんから　夏みかんが届いた

実家でとれた　無農薬みかん。
おいしそーだょ





そして、こちらは前に作った　メンチカツ。


多分、わたし。産まれてはじめて作ったんじゃないかな・・・
あんまり家で揚げ物したくないからね。。。避けてたんだけど～

ひきちゃんのお母さんが　ハンバーグの種を送ってくれて、
「たまねぎを入れてメンチカツにしても　おいしいよ」
って、アドバイスを頂いたもんで・・・
ここは、いい機会だから作ってみるか！！と　踏ん張ってみました。


買ったばかりの油が半分も減って、キッチンは油まみれ。揚げ油の後処理も大変だった。

ケド。。。。。



揚げたてのメンチカツが。超超超ーーーおいしくって。。。

やっぱり、揚げ物は家で作るに限るわっと考えなおしたワタシです。

フムフム。